Nätbutiken Fodi i konkurs

Fodi tog in 80 miljoner i investerarkapital – nu går utmanaren i konkurs. Den lokala e-handlaren Fodi i Stockholmsområdet växte fram som en utmanare till de större dagligvarukedjorna på nätet. Nu går de i konkurs.

Med stora ambitioner och en tro på lokala varor har Fodi tagit in totalt runt 80 miljoner i investerarkapaital och expanderat på flera marknader i Stockholmsområdet. Nu går de i konkurs. Det avslöjar Breakit.

”Fodi är en liten uppstickare som har kämpat men vi hade behövt en långsiktig industriell ägare för att ta Fodi till lönsamhet. Vi kunde inte trolla med knäna längre. Branschen har inte kommit in i en mogen fas”, säger företagets vd Elin Björkehag till tidningen.

Orsaken är att pengarna har tagit slut och att den senaste planerade nyemissionen på 15-20 miljoner kronor inte gått igenom.

”Det kostar pengar att bygga upp ett bolag som säljer mat på nätet och vi har haft betydligt mycket mindre plånbok än våra konkurrenter, samtidigt som vi haft en hög ambitionsnivå. Vi hade hoppats att kunderna skulle vara mer lojala och att den personliga service och kvalitet som vi har gett skulle ha lönat sig”, säger Elin Björkehag till Breakit.

35 anställda får gå

Fodi finns på fem orter i Stockholmsområdet har 35 anställda. Enligt Elin Björkehag är skulderna inte så stora. Nästa steg för bolaget är att med hjälp av kunderna sälja ut sina varor för att minska matsvinnet. Personalen har informerats om konkursen.

– Jag hade verkligen velat knäcka den här nöten och det var jättetråkigt att vi inte fick in pengarna. I framtiden tror jag ändå att en aktör som Fodi kan ta upp kampen mot jättarna, säger hon till Breakit.

Enligt Elin Björkehag är skulderna till leverantörerna inte särskilt stora.

“Vi stoppade innan det gick för långt”, säger hon.

Lars-Henrik Andersson på Cirio Advokadbyrå är konkursförvaltare och ska nu försöka hitta en köpare av det kursade bolaget.

Källa: Breakit

 

Fakta | Om Fodi

  • Bakom Fodi står en rad entreprenörer, som Nyheter24-grundaren Patrik Sandberg samt Niklas Prager och John Harmander.
  • Bolaget grundades 2018 och affärsidén var att bli en hyperlokal matbutik på nätet. Bolaget samarbetade bland annat med lokala leverantörer och satsade på miljövänliga leveranser.
  • Konceptet rullades först ut i Bromma, men finns nu på fem orter i Stockholm.
  • I slutet av oktober förra året skalade bolaget upp genom att köpa Gården Direkt, som är en grossist som levererar närproducerade produkter till företag, som exempelvis restauranger och butiker.
  • Fodi har vid flera tillfällen tagit in externt kapital och sammanlagt har 80 miljoner kronor pumpats in i bolaget. Bland investerarna finns bland annat Ryska posten-grundaren Daniel Pilotti och Slättös Johan Karlsson.

Källa och foto: Breakit

Bildtext: Elin Björkehag, vd Fodi


Med hopp om mindre regelkrångel

Samarbetande myndigheter ska minska regelkrånglet. Med EN väg in till alla myndigheter är det tänkt att livet för alla livsmedelsföretagare kommer att förenklas. Hur? Genom samverkan, där Jordbruksverket, Tillväxtverket och Livsmedelsverket tagit fram en prototyp till en ny tjänst för företagare i livsmedelsbranschen. Även för livsmedelshandlarna.

Med den nya tjänsten behöver företagaren bara registrera sina uppgifter en gång för att lämna uppgifter och söka tillstånd. Tjänsten kommer också att informera om status på företagens ärenden och förmedla återkoppling från myndigheter och kommuner. Dessutom skickar tjänsten notiser om viktiga händelser som berör företaget, till exempelvis om ett tillstånd behöver förnyas.

– Vi har kartlagt behoven och tagit fram en modell som vi tror på. Nu ska den standardiseras, säger Åsa Talamo, enhetschef för avdelningen enklare myndighetskontakter på Tillväxtverket.

Prototyp på verksamt.se

Tjänsten, som än så länge är en prototyp, kommer att finnas på den myndighetsgemensamma plattformen verksamt.se.

Nästa steg är att göra verklighet av prototypen och skapa en digital tjänst där företagaren möter myndigheter och kommun i ett gemensamt gränssnitt. Först ut är företag som vill starta vattenbruk, det vill säga företag som odlar fisk, skaldjur eller alger.

När är den klar?

– Jag vågar inte lova när eftersom det är många strategiska avväganden som måste göras. Det är också något vi behöver ta fram tillsammans med företagen och berörda myndigheter, säger Åsa Talamo.

Redan nu finns det dock övergripande checklistor för att starta vattenbruk och biodling på verksamt.se.

– Jag vet att inte minst vattenbruksföretagen redan haft stor glädje av den här checklistan, den ger en bra överblick över startprocessen, säger Åsa Talamo.

Tanken är att tjänsten ska byggas ut allteftersom och att fler branscher i livsmedelskedjan ska inkluderas efterhand.

Livsviktigt fortsätter att bevaka frågan.

Text: Marie hallencreutz

Källor: Tillväxtverket, LiF

Foto: Pixabay 

Bildtext: En prototyp för digital samverkan mellan myndigheter inom livsmedelsbranschen har tagits fram. Redan nu finns övergripande checklistor för att starta vattenbruk och biodling på verksamt.se.


Stor efterfrågan på svenskt växtbaserat protein

Marknaden för växtbaserade proteinprodukter har vuxit med nära 16 procent per år de senaste tre åren. Det handlar om produkter, som växtbaserat kött eller köttsubstitut och andra gröna alternativ, och utvecklingen väntas öka de närmaste åren. Det visar en ny rapport från konsultfirman Macklean.

I dagsläget är andelen svenska råvaror liten i de växtbaserade proteinprodukter som finns på marknaden, istället dominerar importerad soja. Samtidigt visar en ny rapport att det finns ett stort intresse för produkter med svensk råvara, förutsatt att priset och kvaliteten är det rätta.

En lantbrukare som ser möjligheter i att möta efterfrågan är växtodlaren Fredrik Andersson på Sävgården utanför Arboga, som testar att få till en bra växtföljd på gården. Under 2019 testade han provodlingar med bland annat sötlupiner och linser, men menar att förädlingsledet än så länge inte är tillräckligt utvecklat för att möta konsumenternas efterfrågan.

– Det är en marknad som måste byggas upp. Vi behöver ha en industri som fungerar i resterande led, där är vi inte än. Men man måste börja någonstans, säger Fredrik Andersson.

Även rapporten från Macklean, som har gjorts på uppdrag av LRF Växtodling, visar på brister i förädlingsledet. De vanligaste svenskodlade baljväxterna är ärta och åkerböna och merparten används som foder. Av de baljväxter som används till humankonsumtion är gröna ärter (även kallade konservärter) vanligast, med en skörd på cirka 12 000 ton. Även spannmål och oljeväxter är relevanta, eftersom de har relativt högt proteinvärde. 2017 uppgick Sveriges totala produktion av baljväxter till 205 000 ton.

Källa: Livsmedelsnyheter

Foto: Findus


60 ton mindre plast när Ica byter till nya förpackningar

Ica byter över 200 förpackningar för sitt färska kött. Dessa ska minska plastförbrukningen med 60 ton årligen jämfört med de tidigare förpackningarna och är tillverkade av återvunnen plast. Genom förpackningsbytet möjliggörs även att plasten kan återvinnas till nya produkter.

Ica antog i slutet av 2018 en ny plaststrategi som bland annat innebär att Ica ska ta bort engångsartiklar i plast efter 2020 och att alla förpackningar till Icas egna produkter ska vara återvinningsbara eller gå att återanvända efter 2022 och till 2030 ska de bestå av återvunnet eller förnybart material.

Som ett led i detta arbete byter nu Ica förpackningar på över 200 av Icas egna köttartiklar och skiftet innebär att 250 ton plast per år byts till återvunnen plast. Dessutom blir förpackningarna mindre vilket minskar plastförbrukningen med 60 ton per år.

– Att vi inom Ica nu kraftigt minskar andelen plast i kombination med att vi byter till återvunnen plast i över 200 förpackningar innebär ett stort kliv framåt i vårt hållbarhetsarbete, säger Emelie Hansson, hållbarhetsstrateg på Ica.

De nya förpackningarna är ett resultat av den allra senaste tekniken för laminatplaster. Laminatplaster i förpackningar förlänger hållbarheten och minskar matsvinnet men består ofta av blandade plastmaterial som inte har kunnat materialåtervinnas. Nu har Icas nya köttförpackningar ersatts av laminatplaster av endast en sorts plast som möjliggör materialåtervinning.

– Förpackningar står för en stor andel av vår plastförbrukning och vi inom Ica jobbar kontinuerligt med att utveckla och förbättra hela Icas sortiment. Men för att ännu fler förpackningarna ska kunna bli nya produkter behöver alla i samhället bli bättre på att samla in plast, även hushållen, säger Emelie Hansson, hållbarhetsstrateg Ica.

Källa och foto: Ica Gruppen


Willys i Vivalla stänger efter flera rån

Willys i Vivalla centrum stänger efter att butiken utsatts för flera rån på kort tid. Enligt Willys presstalesperson har rånen ”påverkat processen” att stänga butiken, även om de inte är en grundorsak, skriver Nyheter Idag.

Efter att ha utsatts för tre rån på tre veckor kommer matbutiken Willys i det utsatta området Vivalla i Örebro stänga för gott på torsdag. Det rapporterar Nerikes Allehanda enligt Nyheter Idag.

Willys presstalesperson Johanna Eurén säger till SVT Nyheter Örebro att beslutet att stänga butiken i Vivalla Centrum inte fattats på grund av rånen, men att dessa bidragit till att skynda på processen.

”Orsaken i grunden är att vi öppnat en annan butik i närheten. Vi har sedan dess övervägt, och nu landat i, att vi har tillräckligt många butiker i området. Sen är det naturligtvis så att rånen som de utsatts för har påverkat processen. Det är alltså inte grundorsaken, men gjort att vi landat i beslutet lite tidigare”, säger Eurén till SVT Nyheter Örebro.

I fredags fick personalen på Willys beslut om butikens stängning och de som är fast anställda kommer att erbjudas andra jobb i butiker i närheten.

Källa och foto: Nyheter Idag


Ica Nära i Herrljunga utsatt av kofotsrånare

Beväpnade med kofot hotade rånarna till sig dags- och växelkassan från Nära-butiken i Herrljunga, enligt Expressen/GT.

”Det är så tragiskt att de ger sig på individer. Vem vet hur de kommer att må om en vecka eller ett år, säger Ica-handlaren Christian Palmén som äger den aktuella butiken.”

Maskerade och beväpnade rånarna slog till mot Ica Nära Ljung i Herrljunga vid klockan nio på kvällen. Två i personalen höll på att stänga butiken då rånarna bröt sig in bakvägen och överumplade dem. Rånarna var mycket hotfulla och fick med sig såväl dagskassan som växelkassan.

Till Expressen vittnar de båda i personalen såhär inför sin chef/handlare:

”Jag blir arg och jag blir ledsen. Samtidigt är jag glad att mina medarbetare inte kom till fysisk skada, det är det viktigaste. Men de har kommit till psykisk skada, De här personerna ser ju inte individen. De tänker att de gör inbrott och tar våra pengar. Men vem vet hur de utsatta kommer att må om en vecka eller ett år efter det här.”

Rånet pågick i ungefär tio minuter och rånarna hade parkerat en flyktbil på baksidan som de använde för att fly brottsplatsen, enligt handlaren Palmén.

”Det känns som att det inte spelar någon roll hur mycket åtgärder vi vidtar för att säkra upp med larm och övervakning och lås och valv. Det känns inte som att det hjälper. Men Ljung ligger ju där det ligger geografiskt, vi har ingen patrullerande polis, det är omöjligt för dem att hinna hit när sådant här händer, säger Palmén.”

Inbrott har butiken haft tidigare – men inte rån – och handlaren upplever att det trappas upp hela tiden, trots att de de säkrar upp.

Enligt Polisens presstalesperson, Ulla Brehm har ingen misstänkt gärningsman gripits, händelsen rubriceras som grovt rån. Gärningsmännen var maskerade.

Handlaren hoppas på att gärningsmännen blir tagna av Polisen eftersom han anser att ett sådant här samhälle vill vi inte ha.

Text/rewrite: Marie Hallencreutz

Källa: Expressen/GT

 


Icas nya bonussystem kritiseras av kunderna

Den 1 februari gör Ica om sitt bonussystem och lanserar stammiskonton. Det innebär att de samlade bonuspoängen går förlorade vid varje månadsslut.

Kunderna kan nu koppla fem valfria kort till sitt stammiskonto. Bonusen registreras automatiskt bland alla som är anslutna till kredit- och betalkort. Detta sparar tid och underlättar för kunderna. De slipper nämligen ta med sig Ica-kortet när de handlar.

Men nu får stammis-systemet stark kritik av kunder på sociala medier. Många är arga över att bonuspoängen försvinner i slutet på varje månad för den som inte hunnit samla ihop 2 000 stammispoäng. Tidigare har poängen följt med till efterkommande månad.

”Detta är ren j*vla stöld av bonus, att ta bort om det är under 2 000 poäng. Tror ni kunderna är dumma på nåt sätt?, skriver en användare på Facebook enligt Dagens Nyheter.

Text: Marie Hallencreutz

Källor: DN, Fri Köpenskap, m.fl


Årets matbluff 2019 utsedd

Alpro Cuisine soya vispbar utsågs till vinnare av antipriset Årets matbluff med en överväldigande majoritet av röster.

Endast två procent soja är innehållet i produkten ”Alpro Cuisine soya vispbar” som är ett vegetabiliskt alternativ till grädde.

Den huvudsakliga råvaran är palmolja, med hela 25 procent av innehållet. Jämförelsevis kan sägas att Alpros sojadrycker har fyra gånger så mycket sojabönor som deras alternativa gräddprodukt.

– Väldigt många känner sig uppenbarligen lurade av innehållet i produkten, säger Björn Bernhardson, verksamhetsledare på konsumentorganisationen Äkta vara som anordnat tävlingen Årets matbluff.

Kritiserad palmolja

– Palmoljan är kritiserad, bland annat av miljöskäl, och många konsumenter väljer bort produkter som innehåller den. Jag tror att den negativa bilden ledde till att Alpros sojavisp fick så många röster, säger han.

Nära hälften av de totalt 19 100 rösterna föll på Alpros produkt. Närmaste konkurrenterna var Skånemejeriers ”Bara yoghurt frukt & bär” och Pågens ”Pågen Brioche hamburgerbröd”.

Palmolja boven även 2018

Förra årets matbluff (2018) var Lätta original, tillverkad av Upfield.

– Lätta är ett margarin, vars största ingrediens, förutom vatten är palmolja. Tillverkaren vet att palmolja är kritiserat och att konsumenterna inte vill köpa produkter med det i. Därför gör man det man kan för att vilseleda konsumenterna, sade Björn Bernhardson i samband med utnämningen i fjol.

”Naturligtvis besvikna”

Upfield skriver till TT att man valde att fokusera på rapsoljan på förpackningen eftersom ”Lätta innehåller nästan lika mycket rapsolja som palmolja” – 18 procent respektive 21 procent.

 

Röstresultat Årets matbluff 2019
Totalt 19 100 röster fördelades enligt nedan:

  1. Alpro Cuisine soya vispbar (9 416 röster)
  2. Skånemejerier Bara yoghurt frukt & bär hallon & jordgubb (3 431)
  3. Pågen Brioche hamburgerbröd (3 270)
  4. Rå Blåbär pressad råsaft (2 019)
  5. Semper gluten free Bovete & Teff mjöl (964)

Läs mer på Äkta vara.

Text: Marie Hallencreutz

Foto: Äkta vara


Linköpingsforskarna hoppas på ökad transparens inom Brå

Brå-rapportens resultat riskerar att förloras i en polariserad debatt. Men den nya generaldirektören kan öka transparensen och bryta informella maktstrukturer. Så skriver författarna bakom den uppmärksammade rapporten, Stefan Holgersson, Ossian Grahn och Malin Wieslander i en debattartikel i SvD.

I förra veckans nyhetsbrev, liksom i Livsviktigt magasin nr 10, 2019, skrev vi om en grupp Linköpingsforskare som riktat kritik mot Brottsförebyggande rådet, Brå, för att myndigheten inte förhållt sig tillräckligt oberoende till polisen i sina rapporter samt att Brå har en tystnadskultur. Myndigheten snedvrider i vissa fall, politiskt känslig forskning och anpassar resultaten efter beställarens önskemål. I synnerhet kring kriminalpolitiska fall.

Livsmedelshandlarnas vd Pär Bygdeson kommenterade det hela så här före jul:

– Vi har anat detta under lång tid att de betett sig på detta vis. För oss inom Livsmedelshandlarna betyder det att vi tappat 10 år på det här genom att de som ska fatta beslut inte fått riktiga underlag.

Politiskt känsliga frågor

I studien har ett 30-tal personer, både tidigare och nuvarande anställda inklusive generaldirektörer, vid Brå intervjuats. Vissa beskriver hur det råder en spänning mellan att myndigheten ligger under justitiedepartementet, samtidigt som man ska utreda departementets kärnfrågor.

Och en av forskarna, Malin Wieslander, sa så här:

– Polismyndigheten finansierar stora delar av Brås polisforskning. I våra intervjuer finns flera vittnesmål om att vissa politiskt känsliga frågor anpassas och att resultat lyfts fram som gagnar beställarens agenda. Det här gör att risken för korruption inom forskningen ökar. Personer beskriver svårigheter med att jobba kvar ifall de uttrycker kritik, säger Malin Wieslander.

Anmälde SvT till granskningsnämnden

När rapporten publicerades utsattes rapportförfattarna för kritik i Sveriges Television för att rapporten skulle vara befäst med ett antal fel och efter det anmälde Linköpingsforskarna SvTs inslag till Granskningsnämnden.

Deabattartikel i SvD

Idag, fredag den 17/1, har Linköpingsforskarnas författare återkommit med en debattartikel i Svenska Dagbladet, SvD.

Här återges delar av den.

“Tre forskare som sedan flera år är medlemmar i Brås vetenskapliga råd har riktat kritik mot rapporten. Det kan vara så att någon av dem, med rätta eller ej, oroas över att de uppgifter om forskningsmässig korruption som framkommer i rapporten kan spilla över på deras eget rykte. En av dessa rådsmedlemmar är Jerzy Sarnecki. Han hävdar att rapporten inte skulle godkännas som en C-uppsats. Jerzy Sarnecki följer med detta samma röda tråd som tidigare under de decennier då han varit en framträdande röst i den offentliga debatten om hur brottsligheten gestaltar sig och vad som lämpligen bör göras för att stävja den. Han har för vana att attackera forskare och journalister som beskrivit verkligheten på ett annat sätt än det som han gjort till sitt eget.”, skriver forskarna i debattartikeln i SvD.

Även Dan Hedlin (ledamot i Brås vetenskapliga råd) anser sig vara felciterad.

“… texten inom citattecken i rapporten är exakt den som godkändes av honom…”, skriver Linköpingsforskarna i debattartikeln i SvD.

Polarisering stoppar förändring inom Brå

Poängen i Linköpingsforskarnas debattartikel är att polariseringen av debatten inom kriminaliteten riskerar att stoppa en nödvändig förändrig av Brå.

“Relativt omgående efter publiceringen försvann rapportens budskap från den mediala dagordningen. Två av oss rapportförfattare, som forskat om visselblåsning, konstaterar att processen följer ett vanligt mönster när icke önskvärd information når upp till ytan. Vad diskussionen om Brå-rapporten kommer att utmynna i vet ingen. Men det finns skäl att inte vara allt för optimistisk. Debatten har till stora delar varit väldigt polariserad – och det gynnar inte konstruktiva förändringar. Vi konstaterar i rapporten att det råder en näst intill konspiratorisk inställning till Brå i vissa läger, medan tilliten till Brå hos andra verkar vara mer eller mindre obegränsad. Rapportens resultat utmanade båda dessa ståndpunkter”., skriver Linköpingsforskarna i debattartikeln.

Inte bra under justitiedepartementet

Raportförfattarna anser att det är viktigt att minska polariseringen i samhället och att en viktig del i detta är medborgarnas tillit till myndigheterna. Att Brå därtill är en myndighet under justitiedepartementet numera, gör att tilliten till Brå som myndighet blir ifrågasatt. Kanske ska en annan organisationsform vara ifråga, tänker de, för att undvika att det finns anledning att myndigheter, såsom polisen, inte ska kunna välja vem som ska utföra forskningsstudier.

Rapportförfattarna menar att det ligger utanför Brås mandat att kunna förändra, men att den nya generaldirektören för Brå skulle kunna ha möjlighet att vidta andra åtgärder som kan bidra till att öka tilliten för Brå såsom exempelvis större transparens och att bryta upp informella maktstrukturer.

Text: Marie Hallencreutz


Gränshandeln ökar mot Norge

Det är ingen hejd på den svensk-norska gränshandeln. Från 2008 till 2019 fördubblades försäljningen och låg 2019 på totalt 18,8 miljarder svenska kronor.

Enligt en ny prognos från den norska branschorganisationen Virke så förväntas gränshandelns fortsätta att öka i ungefär samma takt och ha närapå fördubblats igen om tio år. Virke spår att den årliga försäljningen 2030 kommer att ha passerat en bit över motsvarande 30 miljarder svenska kronor, skriver Dagligvarehandelen.

Livsmedel står för en stor del av den norska gränshandeln i Sverige. Coopägda Grensemat, som har tre stora livsmedelsaffärer i Strömstads kommun, ökade under 2019 sin försäljning med 5 procent.

– 2019 blev ett fantastiskt bra år, vi hade en omsättningsökning på cirka 120 miljoner, säger Grensemats driftsansvarige Göran Lundgren till Ekot.

Nordby Supermarket står för nästan hälften av Grensemats omsättning med en total försäljning på 1 250 miljoner kronor. Affärerna går så bra att butiken nu bygger ut med ytterligare tusen kvadratmeter säljyta, rapporterar Ekot.

Källa: Ekot, Fri Köpenskap