Viktigare än någonsin att anmäla brott under Säkerhetsveckan

Det är nu fjärde året som Svensk Handel anordnar Säkerhetsveckan. Syftet är att föra upp brottsligheten mot handeln på agendan genom att uppmana alla handlare att anmäla samtliga brott i butik som de utsätts för.

– Vi börjar veckan med ett seminarium om stölder på måndag kl 13.00. Vi släpper där vår nya svinnrapport med de senaste siffrorna och Tom Schuterman från Paratus Security visar upp beslag av de mest aktuella brottsverktygen som just nu används i Stockholm, säger Per Geijer, säkerhetschef Svensk Handel.

Tre seminarier kommer att hållas totalt; i Malmö, Göteborg och i Stockholm, som handlar om vikten av att anmäla brott men också om hur brottsstatistiken ser ut, och sett ut de senaste åren.

Skrämmande siffror

– Det är skrämmande siffror vi har att redovisa särskilt när det gäller stölder inom handeln. Vi har tittat på utvecklingen under 2010, 2013, 2016, 2018 och 2019 och utveckling är inte trevlig, säger han.

Mer vill Per Geijer inte avslöja annat än att det kan handla om själva brottsutvecklingen i handeln samt om viljan bland personalen att jobba kvar inom handeln samt svårigheten för handlare att rekrytera ny personal.

– Vi presenterar rapporten på måndag i nästa vecka och vi hoppas att ansvariga politiker äntligen tar till sig dessa fakta. Det här har gått alldeles för långt.

– Jag uppmanar handlare att skaffa vår app “Säkerhetscenter” för att enkelt anmäla brott i butik, säger Per Geijer.

Skaffa appen och anmäl brott

– Vi har en liten tävling för dem som är mest engagerade i att anmäla in till Svensk Handel Säkerhetscenter. Aktivera era medarbetare och se till att vi verkligen få bra fart i vår gemensamma databas! Det är oerhört kraftfullt att kunna visa för journalister och beslutsfattare hur mycket som faktiskt händer under en vecka i handeln. Som vanligt så lämnar vi inte ut identifierbara data utan att prata med anmälaren och inhämta godkännande först, säger Per Geijer.

Allvarlig rapport kommer

Per Geijer vill – förutom att uppmana alla handlare att anmäla brott under Säkerhetsveckan – att informera politiker och övriga beslutsfattare – om den allvarliga utvecklingen av butiksbrotten:

– Vi kommer ta fram data som visar på hur brott med inslag av hot och våld lämnas utan åtgärd och hur detta påverkar svenska företag. Behovet av tillträdesförbud, fler synliga poliser och en förbättrad samverkan med operativt fokus kommer tas upp som viktiga åtgärder. Även vikten av att se upprepad brottslighet som försvårande kommer att adresseras, säger han.

Läs vidare

Livsviktigt bifogar några dokument från Svensk Handel nedan. Ett blad som förklarar syftet med Säkerhetsveckan samt ett formulär som kan ligga i kassan eller i lunchrummet och där medarbetarna kan göra noteringar när de upptäcker brott i butiken. I slutet av dagen eller veckan kan ni sedan anmäla in allt via appen eller på Svensk Handels hemsida.

Text: Marie Hallencreutz

Foto: Svensk Handel

Anmäl brott vecka 19 och skaffa appen “Säkerhetscenter”: https://www.dropbox.com/s/96mi87akep4w3oi/S%C3%A4kerhetsveckan%202019.zip?dl=0


Handlarna visar vägen mot minskad konsumtion av plastbärkassar

Konsumtionen av plastbärkassar i den svenska detaljhandeln minskar. Nya siffror från Naturvårdsverket visar att svensken förra året konsumerade 102 plastbärkassar. En minskning med 12 kassar jämfört med året innan. ”Informationsarbetet ute i butikerna har gett resultat”, säger Mats Hedenström, Svensk Handel.

– Handlarna visar ett stort engagemang för att minska den onödiga konsumtionen av plastbärkassar. Det har skett en beteendeförändring bland många konsumenter och informationsarbetet ute i butikerna har gett resultat, säger Mats Hedenström, näringspolitisk chef på Svensk Handel.

Naturvårdsverket presenterade under torsdagsmorgonen siffror över användningen av plastbärkassar förra året. Under 2018 konsumerades 12 plastbärkassar färre per person jämfört med året innan. Det innebär att Sverige är på rätt väg för att nå EU:s mål till att minska konsumtionen till 90 stycken plastbärkassar per person till år 2020.

– Vi är på god väg att nå målet men får inte slå sig till ro utan måste fortsätta arbetet med att hålla kunderna informerade, samtidigt som näringslivet i stort behöver utveckla en hållbar plastanvändning, säger Mats Hedenström.

Den 1 juni 2017 infördes informationsskyldighet kring plastbärkassarnas miljöpåverkan. Till år 2025 ska den genomsnittliga svensken använda 40 plastbärkassar per år.

På Svensk Handels webbplats finns uppdaterade skyltar som butikerna kan använda för att informera sina kunder om plastbärkassarnas miljöpåverkan.

Källa: Svensk Handel


Innovativ baljväxtfärs till Hemköp

En ny svensk produkt bestående av växtrikets främsta proteinkällor skapar en baljväxtfärs som kommer till fyra Hemköpsbutiker den här veckan. Färsen innehåller inte sedvanlig soja utan fyra svenskodlade grödor – sötlupin, åkerböna, gråärt och raps.

Urban Deli har tagit fram tre färdigrätter; en lasagne, en bolognese och en färdigkryddad tacofärs med färsen som bas. Baljväxtfärsen är rik på både protein och fibrer och kan användas som råvara i alla rätter där man annars använder köttfärs. Rätterna finns till en början i fyra Hemköpsbutiker i Stockholm; Hemköp City,  Hemköp Mall of Scandinavia, Hemköp Torsplan och Hemköp Sabis Fältöversten.

– Efterfrågan på växtbaserade livsmedel ökar kraftigt och vårt mål är att kunderna ska få allt fler gröna och svenska varor att välja mellan. Baljväxtfärsen är en innovativ och hälsosam produkt med råvaror odlade, skördade och tillredda i Sverige. Att rätterna dessutom är enkla och bekväma att tillaga gör att de passar utmärkt i vårt sortiment, säger Desiré Cichy, hållbarhetsansvarig på Hemköp.

Baljväxtfärsen har utvecklats på Torsåker gård norr om Stockholm. Torsåker är en testgård och ett utvecklingscentrum för framtidens hållbara livsmedel. Gården drivs av Axfoundation, en oberoende, icke vinstdrivande organisation.

– Vår drivkraft är att öka den svenska odlingen av baljväxter. Vi behöver minska vår köttkonsumtion av klimat- och hälsoskäl och då är proteingrödor ett bra alternativ. Baljväxter binder dessutom kväve i marken vilket minskar behovet av gödningsmedel, ytterligare ett plus för miljön, säger Madeleine Linins Mörner, programansvarig på Axfoundation.

Källa: Axfood/Hemköp